Actividad
Elaboradores de embutidos
Historia
La empresa fue fundada en 1940 por los hermanos Eugeni y Just Bigordà, quienes abrieron una tienda en Balaguer. Posteriormente, inauguraron una nueva tienda con obrador que se convirtió en la fábrica Embotits Bi-Her, SA. En los años 80 se incorporó la segunda generación familiar, lo que impulsó el crecimiento y la diversificación de productos. En 2008 se inició la construcción de la nueva sede de la empresa.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia gama de productos, incluyendo embutidos curados, cocidos y frescos, productos gourmet como foie y mousses, quesos, sobrasadas, y cavas. Entre los productos destacados se encuentran la secallona, la llonganissa de pagès, la botifarra, la sobrassada, el foie-gras, los quesos Herencia 1605 y los cavas Castell de Sant Antoni.
Misión
La empresa busca la excelencia y la calidad en la selección y elaboración de productos gastronómicos, manteniendo la tradición y adaptándose a la evolución de los gustos de sus clientes.
