Actividad
Fabricación y venta de Cerveza Artesana
Historia
La Companyia Cervesera del Montseny fue fundada en 2007 por un grupo de amigos con el objetivo de elaborar cerveza artesana de alta calidad. Comenzaron su actividad en una nave industrial en Sant Miquel de Balenyà-Seva, utilizando maquinaria adquirida de una microcervecería inglesa. Inicialmente lanzaron tres especialidades y, debido a su buena acogida, ampliaron la gama. A lo largo de los años, la empresa ha recibido varios premios, ha ampliado su catálogo de productos, ha iniciado exportaciones y ha participado en diversas ferias y asociaciones. También ha innovado con cervezas ecológicas y ha invertido en mejoras tecnológicas para aumentar su capacidad productiva. En 2016, fue reconocida como la Mejor Cervecera del Año en el Barcelona Beer Challenge.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia variedad de cervezas artesanas, principalmente de alta fermentación (Ales), pero también incluye cervezas de baja fermentación (Lager). Entre sus productos destacan la Montseny Mala Vida (Imperial Stout), Montseny Mala Vida Bourbon, Montseny IPA, Montseny Doble IPA, Montseny Märzen, Montseny Lupulus, Montseny Castanya (elaborada con castaña), Montseny EcoBlat (ecológica), Barley Port Wine, Florale Cuvée, Hazy IPA y Montseny Monastic ALE.
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