Actividad
Elaboración y venta de embutidos.
Historia
Aliments i Embotits S.A. es una empresa familiar fundada en Calldetenes, en la comarca de Osona, con más de 50 años de experiencia en la elaboración artesanal de embutidos. Sus fundadores ya contaban con tradición en el sector y han mantenido el saber hacer artesanal y el control de todo el proceso productivo, desde la selección de materias primas hasta la curación final.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia gama de embutidos y productos derivados del cerdo, entre los que destacan el fuet (incluyendo versiones tradicionales y axoriçat, suave y picante), bacón (natural, ahumado y con pimienta), secallones (en diferentes formatos y recetas), llonganisses (de pagès, casolana, empebrada y envasada), así como otros productos como xistorra, chorizo, os blanco salado, sagí, bull mixta y frankfurt.
