Jamón cocido "confit" duroc deslatado

Producto estrella de la charcutería cocida. Un jamón entero de cerdo raza Duroc, criado y cebado durante 8 meses. Alimentado con cereales y piensos vegetales para obtener una carne con el sabor y la calidad de los cerdos de antes. Jamones seleccionados, madurados y pulidos de grasas y tendones. Cocido con hierbas y especies a baja temperatura y larga cocción. Macerado en su propio jugo dentro de lata durante 60 días y deslatado. Con POCA SAL y un aroma intenso, equilibrado y fresco. Textura natural de carne tierna y melosa. Alimento magro y saludable para consumo habitual, incluido en una dieta equilibrada, bajo en grasa. Contenido en proteínas de alto valor biológico, vitaminas esenciales (B1) y minerales (hierro, magnesio y fósforo) que ayudan a cuidar tu salud. Para consumirlo cortado frío.