Pollo de corral relleno a los dos jamones

Brand: JOSEP MARIA MITJANS, S.L.
Rating: 5 (1 reviews)

Producto gastronómico de charcutería fina. Una pieza de pollo, relleno con diferentes carnes de pollo y cerdo, cocinadas con verduras y acompañado de jamón curado y jamón cocido, huevos duros, pistachos y aliñado con jugo de trufa. Asado al horno con licor y una breza de verduras para conseguir un producto de cocina tradicional y de sabor diferenciado.

Sobre el producto

Descripción

Denominación del alimento
Pollo de corral relleno a los dos jamones

Tamaño: 28 Centímetros x 10 Centímetros x 15 Centímetros

Contenido Neto: 3 Kilogramos

Origen

País de origen: España

Conservación

Conservación Conservar refrigerado entre 0 y 5°C.

Recomendación de uso Cortar en finas lonchas para obtener el máximo sabor

Ingredientes

Ingredientes

Pollo entero deshuesado (48%), agua, carne de pollo (7%), carne de cerdo, jamón cocido (5%) jamon de cerdo, agua, gelatina, verduras, sal, jarabe de glucosa, antioxidantes (lactato de calcio y ascorbato de sodio), sorbitol, dextrosa, gelatina, gelificante (carragahen), especias, aromas, conservante (nitrito de sodio)), HUEVOS, jamón curado (1,5%), sal, fecula de maíz, PISTACHOS, licor (SULFITOS), proteina de guisante, dextrosa, jarabe de glucosa, antioxidantes ( lactato de calcio y ascorbato de sodio), especias, plantas aromaticas, estractos vegetales, aromas, estabilizantes (E451 y sorbitol), gelificante (carrgehen), conservante (nitrito de sodio). Cobertura: agua, gelatina, sal, gelificante (carragenato), espesante (goma xantana), conservador (sorbato potásico) y antioxidante (acido cítrico).

Declaración de transgénicos

Declaración de alérgenos
Dióxido de azufre y sulfitos	Contiene
Apio	Libre de
Mostaza	Libre de
Lactosa	Contiene
Almendra	Puede contener
Huevo	Contiene

Información nutricional

Ración de: 100 GR			IR/VRN
Valor Energético (kJ)	Aproximado	702 kJ	-
Valor Energético (Kcal)	Aproximado	168 Kcal	-
Grasas	Aproximado	8.9 g	-
De las cuales: Saturadas	Aproximado	2.9 g	-
Hidratos de carbono	Aproximado	1.6 g	-
De las cuales: Azúcares	Aproximado	0.9 g	-
Proteínas	Aproximado	20.3 g	-
Sal	Aproximado	2.25 g	-

Multimedia

Imagen

08435039021870

Información comercial

Contacto

JOSEP MARIA MITJANS, S.L.

Carrer ull de llebre 9-11. Polígon Industrial el clot de moja
08734
Moja
BARCELONA

T. +34938901161 / F. 938172731

info@mitjans.barcelona

Proveedor

Josep Maria Mitjans

Identificadores

GTIN: 8435039021870

Código interno proveedor: 2187

Marca comercial

CASA FORNER