Actividad
Catalana de Embutidos, fundada els anys 50 a Puig-reig i després traslladada a Balsareny on és actualment, és la nostra fàbrica d’elaborats carnis, embotits cuits i semicuits, i embotits de curta curació que comercialitzem sota la marca Roma.
Tipo de productos
Ofrece una variedad de productos derivados del cerdo, como panxeta fresca, filet, llom canya, presa, cap de llom, productos cocidos a baja temperatura, packs de paleta filetejada, lotes para barbacoa, llonganissa y fuet. Entre los destacados se encuentran el filet de porc y la tira de costella cocidos a baja temperatura.